Рыжика масло изготовляется из семян травянистого растения из рода Рыжик семейства капустные, а не из известного всем гриба, как предполагают многие. Это растение было популярно в нашей стране долгое время, но в прошлом веке ему на смену пришел подсолнечник. 

Рыжиковое масло отличается высоким содержание витамина Е (мощного антиоксиданта) — 90-100 мг %. Он особенно важен для защиты клеток от окислительной атаки свободных радикалов (т.е. от старения). Витамин Е благодаря своим свойствам завоевал славу «витамина молодости». 10 мг, 1 столовая ложка (15 г) рыжикового масла восполняет суточную потребность взрослого человека в витамине Е более чем в 1,5 раза. В рыжиковом масле есть даже такие редкие витамины, как F и K.

В масле содержится целый спектр важных кислот. В нем присутствуют фитостеролы и фосфолипиды. 

Полезные свойства рыжикового масла:

• Высокое содержание ценных жирных кислот восстанавливает и улучшает липидный обмен, благоприятно действует на гормональный фон и женское здоровье.
• Витамин E, которого немало в этом масле, является природным антиоксидантом. Он отвечает за количество свободных радикалов, регенерацию клеток, молодость и красоту кожи.
• Масло помогает бороться с паразитами, очищает организм, нормализует работу кишечника.
• Продукт положительно влияет на центральную нервную систему и работу головного мозга. Масло полезно принимать при переутомлении, во время сессий и школьных экзаменов.
• Масло рыжика принимают для профилактики и в качестве вспомогательного средства при заболеваниях сердца, сосудов. Оно показано при атеросклерозе, ишемической болезни, гипертонии.
• Это прекрасный косметический продукт, который положительно влияет на кожу и волосы.

Прямых противопоказаний у продукта нет, лишь индивидуальная непереносимость. С осторожностью следует его употреблять при беременности и во время грудного вскармливания. Рыжиковое масло, польза которого описана выше, может и навредить. Все дело не в продукте, а в его количестве. С точки зрения правильного питания, суточное количество линолиевой кислоты должно быть больше в десять раз, чем линоленовой. Но именно в этом масле содержится больше второй кислоты. Поэтому продукт нельзя делать основным и единственным источником жиров.

Производство: ООО «Рось», г. Новосибирск

Фитоцентр «Дар» относится к группе компаний «Профессионал». Перейти в группу